“民以食为天”，幼儿园饮食安全卫生一直备受家长们的关注，因此，膳食管理一直是东青幼儿园工作的重中之重，每学期都会定期召开膳委会会议，听取家长及各方意见与建议，做家长满意、放心的食堂。2018年9月7号下午，东青幼儿园召开了新学期第二次膳委会会议。
    本次会议由吴文萍副园长主持，参加对象有家长代表、教师代表、保健老师、食堂工作人员、会计等。会议主要有五个议程：一是介绍东青幼儿园食堂管理和食品采购验收程序；二是讲解幼儿食谱制定的原则；三是上学期营养分析情况；四是膳食改进与建议，填写《幼儿园膳食问卷调查表》；五是参观食堂。
    全体膳委会成员首先听取了吴园长对东幼食堂管理的介绍，在幼儿园膳食问卷调查中，大家对幼儿园的膳食结构、营养均衡、伙食花样、伙食量等都非常满意，都说孩子很喜欢吃幼儿园的饭菜。
    最后，大家一起参观了幼儿园食堂，对食堂的“五常管理”啧啧称赞。
    相信通过本次会议，幼儿园的食堂管理将更上一层楼。让孩子们吃得更科学、更健康、更有营养。 （撰稿：莫晓丹 陈秋  审核：吴文萍）