2017年2月27日中午,东青幼儿园召开了本学期第一次膳委会扩大会议，幼儿园分管园长、财务、保健老师、教师代表、保育员、食堂人员等均列席参加。

首先，蒋园长阐述了本次会议的宗旨是：“让孩子吃好，把食堂办好”。向大家了解幼儿的伙食情况，希望大家从饭菜的数量上、质量上、荤素搭配上、温度上等等，提出改进意见和建议。

会上，大家畅所欲言，各抒己见，针对各班孩子的用餐情况和幼儿园的膳食质量表达了自己的观点和想法。最后，蒋园长进一步明确了食堂工作人员的工作职责，对幼儿园的食品安全和特殊体质幼儿的菜品提出了具体的要求。

孩子的饮食健康关系着每位家长心，本次会议只是一个开始，我们还会定期召开家长膳委会会议，把幼儿园的膳食工作做得更好。（撰稿：陈秋）