为切实做好幼儿园保育工作，进一步规范保育员的消毒工作程序，保证幼儿园各项工作到位、有效，确保幼儿的安全与健康。2019年4月24日中午，东青幼儿园全体后勤人员在聪聪班进行了实地保育工作规范再培训。

本次会议由吴文萍副园长主持召开。首先，吴老师把大家带到盥洗室，从茶杯箱开始讲解要如何消毒、防潮、保持干燥；接着，就消毒桶、清水桶、肥皂盒、洗手池要保持干净，每天都要检查清洗。然后，就盥洗室的物品摆放也提出了要求，所有的清洁用具都要放在指定的位置，包括抹布、拖把每天下班前都要进行清洗、消毒后备用。最后，就自然角、美工区、积木区、沙盘区的检查和消毒工作实地指导，要求保育员时刻关注有无霉变的物品，一经发现就要立刻处理，给幼儿一个安全舒适的学习生活环境。

后勤保障工作，不仅要做好卫生保健工作，食堂工作也是一项重点工作，吴老师还带领大家一起学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》。重点学习了第四章“食堂管理”，其中重点讲述了：第一，食品留样不少于200克，留样食品应当由专柜冷藏保存48小时以上；第二，学校食堂提供蔬菜、水果以及按照国际惯例或者民族习惯需要提供的食品应当符合食品安全要求；第三，学校食堂不得采购、贮存、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）等要求规定。

在本次中，全体后勤都能认真聆听，我们也将更加严格细致的执行和完善，共同为孩子的健康保驾护航。（撰稿：陈秋  审核：吴文萍）