2019年12月19日的中午11点，正是幼儿园的用餐时间。孩子们的身边多了家长的身影，这是怎么回事呢？原来，为了让膳食更加符合规范，更加透明，更加合理，东青幼儿园特地邀请了膳食委员会的成员来到班级陪餐。

饭前，孩子们像往常一样，播报菜名，“今天吃的是红烧肉和萝卜，青菜百叶和木耳，汤里有金针菇、肥牛、番茄和香菜。家长们带上自己的碗筷，跟着孩子一起排队盛饭。随后坐在孩子的身边一起吃饭。“这个饭香不香？好吃吗？”“今天吃的是什么菜呀？”“你们吃的真快，很棒哦！”家长们吃完饭后，和身边的孩子开心地谈论着。

过后，家长们纷纷发表了自己的想法。花花班的家长说：“很开心能够到班级里陪孩子吃饭。通过参加这次陪餐活动，我不仅看到幼儿园对孩子们饮食的方方面面都考虑的细致入微，对小朋友们的营养摄入搭配均匀，让我感到把孩子送到幼儿园非常安心放心。”美美班的家长说：“今天去学校陪餐，老师和阿姨都很周到，就连香蕉还用盐水泡过之后在洗净切段的，这个很卫生，菜的咸淡刚好，很好吃，我能想到的想不到的幼儿园都做的非常好”豆豆班的家长说：“通过这次陪餐，我深刻体会到老师们真心用心去做每一餐饮食，我很满意。我家孩子平时在家吃得不多，今天看到她吃得很香，我很放心把孩子交给老师。”苗苗班的家长说：“幼儿园的生活真的挺不错，荤素搭配有序，孩子们认识了很多的菜名，饭后水果是香蕉，每天都不重复有各种各样的水果，这样对幼儿身体健康很有帮助。老师盛的饭菜基本都能吃完，家长们不必担心孩子会在幼儿园吃不好饿着，我家孩子比在家里吃得还多。”点点班的家长说：“孩子的饭菜荤素搭配合理，营养丰富，口感美味。虽然气温比较低，但是孩子们都是吃的热腾腾的饭菜。老师和阿姨都戴上了口罩，安全卫生。”果果班的家长说：“孩子们的就餐环境很干净，就餐时的卫生习惯也很好。饭菜看起来很有食欲，味道也很好。对于家长来说，孩子在幼儿园就餐很放心，营养又卫生。”

家长陪餐日，激发了家长参与幼儿园膳食管理的积极性和主动性，家长们通过直观的感受切实体会了幼儿园的伙食质量。今后，东青幼儿园将会邀请更多的家长陪餐，一起为“打造放心食堂”而努力。（撰稿：吴晶；审核：蒋惠娟）