中国素有礼仪之邦的美誉，拥有历史悠久的茶道文化。饮茶在中国，不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。为了让幼儿体验中国茶的独特魅力，加深对中国茶文化历史的了解，结合我班戏曲主题，我班在阳台特意增设了一个“豆艺坊”。那我们对“茶”有哪些了解呢？我们一起来看一看吧！

小朋友们小心地去触摸每一个茶器，眼中充满了好奇、兴奋，在认识茶器的过程中，还分享了自己所认识、知道的茶叶种类及茶叶名称。通过视频和图片的观看，孩子们了解了茶叶有这八种制作工艺:采茶、挑茶、晒青、摇茶、炒茶、包柔、烘干、品茶。在老师演示和讲解“茶”的泡制下，从洗杯、投茶、冲茶、倒茶……直到品茶、回味，将泡茶的每一道工序一一展现出来，孩子们时而静心观赏，实践操作，欣欣然姿态俨然一个个“小茶客”。看！小朋友们在豆艺坊享受到了阳光的温暖，茶饮的清香，茶艺的魅力。（撰稿：鲍嘉钰 审核：吴晶）