幼儿园膳食工作是园所工作的重要组成部分,密切关乎幼儿的健康成长。为进一步促进家庭与幼儿园之间的双向联动,让家长更全面地了解幼儿园的膳食情况,真正做到家园共育、共享,东青幼儿园于2022年11月23日开展了线上膳食委员会会议。
会议上,食堂管理员查老师从膳委会工作职责、食堂管理、食品卫生、食品加工等四个方面向家长介绍了幼儿园膳食管理的具体做法;接着,保健老师蒋琴华又从幼儿每日食谱的制定、幼儿在园用餐情况、用餐经费结算做了详细的说明。
此次会议的召开,加深了家长对幼儿园一日膳食的了解,也加大了对食品卫生和安全的监督力度,对家园共育起到了积极地推进作用。我园也将会始终重视幼儿膳食工作,保障幼儿饮食安全、营养和美味。(撰稿:蒋 君;审核:吴晶)