“谷雨春光晓,山川黛色青。叶间鸣戴胜,泽水长浮萍。”谷雨是二十四节气中的第六个节气,每年4月19日~21日交节。谷雨这一节气名称源自古人“雨生百谷”之说,反映出了节气的农业气候意义。民间在谷雨节气有摘谷雨茶、走谷雨、祭海、吃春、赏花等习俗。2023年4月19日“谷雨”前夕,香蕉班的孩子们围绕“谷雨”这一节气展开了一系列丰富多彩的活动,让我们一起跟随孩子去体验一下吧!
1.谷雨茶
谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。于是,孩子们取来茶具,学着大人喝茶的样子品起了“茶”。
2.吃“春”
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。于是,这天老师带来了香椿,和孩子们一起制作美味的香椿饼。孩子们有的洗香椿;有的焯水把香椿烫熟;有的切碎香椿;有的和面;有的摊饼,忙得不亦乐乎!最后,孩子们品尝了自己制作的香椿饼。悠悠开心地说:“这个香椿饼真香啊!”,可乐边吃边说:“我感觉这一块是我煎的,软软的,有鸡蛋的香气。”
最后,我们还欣赏了一些关于“谷雨”的绘本故事,更多的了解了“谷雨”的习俗。谷雨节气的传统活动不仅让孩子们亲身体验了传统节气的魅力,还从中获得传统文化知识。
“谷雨将应候,行春犹未迟。”大自然是最美的课堂,趁天暖未变,花期未尽,和孩子一起抓住春天的尾巴,出门拥抱暮春,去享受融融春光,满怀期待地迎接夏天的到来吧!(撰稿:莫晓丹 拍照:莫晓丹 审核:吴晶)