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东青幼:哇!五彩面条
发布时间:2023-10-23   点击:   来源:原创   作者:金莲

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有趣的颜色不仅可以用眼睛看到,还可以用手摸到、用鼻子闻到、用嘴巴尝到,承载着中华传统工艺的面条和神奇的颜色小精灵会发生怎样的碰撞呢?10月19日,宝宝班的孩子们一起动手,亲自制作了五彩面。赶紧来看看我们的制作现场吧!

一、计划提前做

活动前,为丰富经验,孩子们一起讨论了制作彩色面条的材料。

牟皓宇:幼儿园里吃过火龙果,它是紫色的,我们可以一起做紫色面条。

鲜子辰:之前我带来了南瓜,我想做黄色的、南瓜味的面条。

向悦彤:我家小菜园里有绿色的菜,我们可以做绿色面条。

经过讨论与收集,我们带来了火龙果、胡萝卜和菠菜等材料。

二、学习、实践得真知

在老师的讲解下,我们知道了彩色面条的制作方法及步骤,我们学得可认真啦!

所有的材料准备就绪之后,我们分工合作,有的小朋友负责择菜、清洗食材、切块并把它们榨成蔬菜汁,有的小朋友在老师和保育奶奶的帮助下学习敲鸡蛋、搅拌和面团。

面团好了之后我们每个人都拿了一些小面团,小朋友们各显神通,通过揉、压、擀等技能将面团擀成了薄片,然后切成面条。

三、分享趣味多

恰逢重阳节,美味的面条当然不能自己独享,我们还将它们带回了家,和爷爷奶奶一起分享我们亲手做的五彩面

本次彩色面条之旅,孩子们兴趣浓厚。从榨蔬菜汁,再到和面团、制面条、尝面条,孩子们在亲身体验,实际操作中提高动手能力,体验面粉的神奇,感受劳动的乐趣。(撰稿:蒋琳燕  拍摄:金莲  审核:吴晶)

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