为进一步促进我园真诚沟通、家园共育的教育理念和营养健康膳食合理搭配，推动民主监督和管理，让家长了解幼儿在园的学习生活和健康成长，11月3日下午，东青幼儿园召开了膳委会工作会议。食堂管理人员、保健老师、教师代表、家长代表等20多位膳委会成员参与了本次会议。

（一）看·实地考察

首先，在食堂管理人员查春凤老师的带领下，膳委会的成员实地参观了食堂。过程中，查老师介绍了各类设施设备的功能。随后，通过ppt，用图片+视频的方式详细介绍食材的操作流程、食品留样情况、陪餐情况等，帮助家长全面了解幼儿园食堂运行模式。

（二）听·合理膳食

 保健老师蒋老师就幼儿园的膳食进行详细介绍。家长们通过图片的方式了解一周的伙食情况，通过视频的方式欣赏小班、中班、大班不同年龄段孩子的吃饭时的场景。接着，蒋老师还向大家介绍了幼儿园膳食营养摄入分配原则和科学膳食等工作，引导家长如何科学地制定幼儿的膳食，针对体弱儿和肥胖儿应该如何做等。

（三）算·专款专用

幼儿园会计金旭宇老师介绍了本学期开学以来幼儿园伙食费的收支情况，让家长明白每分钱来源于孩子，用之于孩子，做到专款专用、账目公开、合理平衡收支。

活动的最后，大家填写了一份调查问卷，包含对膳食营养的了解，对幼儿园膳食的满意度，以及对膳食工作的意见或建议等。此次膳委会活动增强了幼儿园工作的透明度，增进了家园之间的交流和理解，让我们家园协同，凝心聚力，不断精进，共同守护幼儿健康成长！

                                                   （撰稿:金莲  审核：吴晶）