当幼儿遇上美食,是甜甜的味道;童年如此美好,这个冬季一定格外甜!为了提高幼儿的动手能力,感受和同伴一起制作美食的快乐。2023年12月20日东青幼儿园苗苗班开展了“棉花糖脆脆”为主题的食育活动。
活动开始之前老师向小朋友介绍了制作棉花糖脆脆所需要的食材:棉花糖、饼干和坚果。“棉花糖摸上去是软软的,饼干、坚果摸上去是硬硬的”"棉花糖吃在嘴巴里;是甜甜的”。食材介绍完毕后,接下来就一起来制作美味的棉花糖脆脆了。首先,小朋友们将棉花糖一颗颗穿在竹签上,穿好后把棉花糖放入烤箱中,烤制过程中,要防止棉花糖烤糊。棉花糖变软后,宝贝们快速在棉花糖上压上自己喜欢的饼干和坚果,香香脆脆,“有颜有甜”的棉花糖脆脆就做好了。孩子们品尝着自己亲手制作的“棉花糖脆脆”,不禁赞叹道:“好好吃啊!”;“这个棉花糖甜甜的太美味了!”。一起分享着品尝美食过后的喜悦。
通过此次食育活动,幼儿充分感受了动手制作美食的快乐,感受了美食带来的甜蜜和幸福,同时也萌发了与他人分享的意识和快乐。 (撰稿:路洁 拍摄:汪春霞 审核:吴晶)