糖画,不仅是一项传统的民间手工艺,也是重要的非物质文化遗产。为弘扬优秀传统文化,2024年1月,东青幼儿园苹果班开展“画糖画传民俗”手工制作糖画活动。
一、熬糖
糖画,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。民间俗称“倒糖人儿”糖画是以糖为材料来进行造型的,所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。
二、画糖画
熬好糖后就可以画糖画啦。小朋友们拿着勺子盛一勺糖,然后慢慢的将糖倒入平面器皿中,并根据自己的喜好绘制各种各样的图案,在绘制的过程中有的小朋友说:“这个糖可真黏呀!”有的说:“糖还有丝丝呢!”还有的小朋友说:“画糖画可真好玩,你看我画的像不像小鸭子。”绘制好造型后,再放入一根棒棒,方便拿取。
三、品尝
画好的糖画会冷却定型,我们将糖画取出来之后便分发给孩子们品尝。舔着甜甜的糖画,孩子们都高兴地表示真好吃,比商店里的糖还好吃。
观之若画,食之有味。传承千年的糖画,不仅是美味的延续,更是一种文化、礼仪和风俗的传承。通过此次趣味糖画活动,孩子们领略到了非遗文化的独特魅力,在心中种下一颗发扬中华民族传统文化的种子。(撰稿:姜秀秀;拍摄:唐婷;审核:吴晶)